Coatingdarmen en -vellen

Naast onze reguliere kunstdarmen bieden we ook kruiden- en coatingdarmen en -vellen aan. Wat deze producten uniek maakt, is dat ze beschikbaar zijn als doorlaatbare linnendarm, enkel- en meerlaagse kunststof darmen. We kunnen zelfs de kunststof darmen voorzien van kruiden en peper, en ze als opgestroopte variant leveren. Dit resulteert in kant-en-klare producten die bewerkingen zoals drogen, grillen en kruiden overbodig maken voor de producent. Dit verbetert de efficiëntie en kosten-effectiviteit van processen aanzienlijk. Onze darmen zijn verkrijgbaar in diverse varianten, waaronder kleuroverdracht, smaakoverdracht, of een combinatie van beide.

Gekruide darmen en vellen vinden vooral toepassing in kook- en speciale vleesproducten, zoals gesneden, gekookte hammen en deli-producten. Ze zijn eveneens geschikt voor droge salami-producten.


Voordelen van deze darmen en vellen zijn onder andere

  • Verbeterde esthetiek van uw eindproduct
  • Geen verlies tijdens het koken
  • Uniforme verspreiding van kruiden
  • Verrijking van uw vleeswaren
  • Geschikt voor vleesproductbereiding in mallen
  • Behoud van kaliber
  • Tijdsbesparing en kostenreductie
coatingdarmen
coatingvellen
coatingdarmen vellen

Beschikbare maten voor darmen

De darmen zijn in de onderstaande maten beschikbaar:

  • Kaliber 35 – 160
  • Platmaat 50 – 260 mm
  • Opstrooplengte 10 – 80 meter
  • Maximale lengte 100 cm
  • Gekruide vellen zijn beschikbaar met een breedte van 200 – 1000 mm en een lengte tot 25 meter.
laptop
Benieuwd naar de verpakkingsmogelijkheden voor uw product?
Neem contact op

Beschikbare smaken voor darmen en vellen

  • Curry
  • Dille
  • Karamel
  • Paprika
  • Pastrami
  • Peper
  • Pesto
  • Peterselie
  • Rook
  • Eigen kruiden zijn ook mogelijk

Textieldarmen

Textieldarmen worden gebruikt voor diverse soorten kookworsten en salami’s. Ze zijn verkrijgbaar in verschillende kleuren, vormen en bedrukkingen.

Blijf op de hoogte

altijd de laatste ontwikkelingen in uw mailbox

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.