Krimpzakken voor de voedingsmiddelenindustrie
Krimpzakken zijn ontwikkeld voor het strak en betrouwbaar verpakken van uiteenlopende voedingsmiddelen.Nadat het product vacuüm is verpakt, wordt de zak verwarmd. Hierdoor krimpt de folie nauw rondom de vorm van het product en ontstaat een compacte verpakking met een verzorgde presentatie.
Bema levert krimpzakken in verschillende maten, diktes en uitvoeringen. Afhankelijk van de toepassing zijn zakken verkrijgbaar met een bodemnaad, zijnaad, tape of perforatie op rol. Ook kan worden gekozen uit verschillende barrière-eigenschappen, krimppercentages en materiaalstructuren.
De krimpzakken zijn onder andere geschikt voor vers vlees, fijne vleeswaren, ham, gerookte producten, vis, spek, spareribs en niet-gerijpte kaas. Transparante uitvoeringen zorgen voor een heldere productpresentatie. Daarnaast zijn standaardkleuren zoals geel, rood en transparant blauw beschikbaar. Andere kleuren en bedrukte uitvoeringen kunnen op aanvraag worden geproduceerd.
| EVOH 45 my | EVOH 80 my | Kookkrimpzak met EVOH | |
|---|---|---|---|
| Te gebruiken voor | Fijne vleeswaren, gerookte producten, ham, gerookte vis & niet-gerijpte kaas. | Vers vlees, gerookte spek, fijne vleeswaren & spareribs. | Gerookte producten |
| Structuur | PET/PA/EVOH/PE | PET/PA/EVOH/PE | PA/PE/EVOH |
| Voordelen | Zeer helder, mooie glans, hoge krimpbaarheid & hoge barrière. | Hoge barrière-eigenschappen, goede glans & hoge prikweerstand. | Hoge barrière-eigenschappen, Goede barrière met kookeigenschappen. |
| Krimpbaarheid | ± 50% | ± 20% | 30 – 35 % |
| Dikte | 45 my | 80 my | 50 my |
Soorten Krimpzakken:
Bottom Curved Seal
Bottom Straight Seal
Side Seal
Taped bag
Perforated on Roll
Beschikbaar in standaardkleuren:
- Geel
- Rood
- (Transparant) blauw
Andere kleuren op aanvraag mogelijk.
Bedrukking
Alle krimpzakken kunnen tweezijdig en tot 8 kleuren bedrukt worden. Bedrukte zakken met uw eigen naam zijn al mogelijk vanaf 10.000 stuks. Diverse soorten standaard bedrukking zijn uit voorraad leverbaar.
Krimpzakken voor betrouwbare voedselverpakkingen
Krimpzakken zijn ontwikkeld voor het strak, hygiënisch en professioneel verpakken van voedingsmiddelen. Nadat het product vacuüm is verpakt en de zak is geseald, wordt de verpakking verwarmd. Hierdoor krimpt de folie nauw rondom het product en volgt deze de contouren van vlees, kaas, vis of andere voedingsmiddelen. Het resultaat is een compacte verpakking met een verzorgde en heldere productpresentatie.
Bema levert krimpzakken voor voedingsmiddelen in verschillende maten, diktes en materiaalstructuren. De juiste uitvoering is afhankelijk van het product, de gewenste houdbaarheid, de benodigde barrière, het krimppercentage en de omstandigheden op de verpakkingslijn. Door het formaat en de eigenschappen van de zak goed af te stemmen op de toepassing kunnen plooivorming, onnodig materiaalgebruik en problemen tijdens het vacumeren of sealen worden beperkt.
Krimpzakken voor vlees, kaas en vis
Krimpzakken kunnen worden gebruikt voor uiteenlopende producten, waaronder vers vlees, vleeswaren, ham, spek, spareribs, gerookte vis, gerookte producten en niet-gerijpte kaas. Voor producten met scherpe randen of uitstekende botdelen kan een uitvoering met een hogere prikweerstand nodig zijn. Bij producten waarbij houdbaarheid en productkwaliteit centraal staan, kan worden gekozen voor een high-barrière krimpzak met EVOH.
De barrière-eigenschappen helpen de invloed van zuurstof te beperken en kunnen bijdragen aan het behoud van kleur, smaak, geur en kwaliteit. Voor producten die tijdens of na het verpakken worden verhit, zijn daarnaast geschikte kookkrimpzakken verkrijgbaar.
Verschillende uitvoeringen en sealvormen
Afhankelijk van het verpakkingsproces zijn verschillende sealuitvoeringen mogelijk. Bema levert onder andere krimpzakken met een gebogen bodemseal, rechte bodemseal of zijseal. Ook getapete zakken en geperforeerde krimpzakken op rol behoren tot de mogelijkheden. De beste uitvoering hangt af van de verpakkingsmachine, de productvorm en de gewenste verwerkingssnelheid.
Naast transparante krimpzakken zijn verschillende gekleurde uitvoeringen verkrijgbaar. Transparante zakken houden het product goed zichtbaar, terwijl een gekleurde krimpzak kan bijdragen aan herkenbaarheid en onderscheid tussen verschillende productlijnen.
Krimpzakken kunnen bovendien worden voorzien van een eigen bedrukking. Zo kunnen een logo, merknaam of productinformatie rechtstreeks op de verpakking worden aangebracht.
Zoekt u krimpzakken voor vlees, vis, kaas of andere voedingsmiddelen? Bema denkt graag mee over het juiste formaat, de barrière, prikweerstand, sealvorm, kleur en bedrukking. Zo krijgt u een krimpzak die aansluit op uw product, verpakkingsmachine en gewenste eindresultaat.